Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Бъркана баница с мая

Бъркана баница с мая

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7734k2k7
Бъркана баница с мая
Снимка: Veselina
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо16 025
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата22
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
14 парчета
"Важното е да е баница, няма значение за нас как е приготвена"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 щипка
  • оцет - 2 капки
  • олио - 100 мл
  • сирене - 1 ч.ч. натрошено
  • сол - 1 щипка
  • мая - 1/2
  • брашно - 1 ч.ч.
  • за заливката
  • яйцa - 1 бр.
  • олио - 1 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивам яйцата. В киселото мляко слагам содата и капки оцет да шупне.

Пресявам брашното.

Добавям всички продукти плюс солта и натрошеното сиренце. Постепенно добавям и брашното. Обърквам добре.

Изсипвам в тавичка, намазана с олио и посипана с брашно.

Пека на 180 градуса в загрята фурна. Правя си заливка върху баницата със смес от 1 яйце, 1 с.л. олио и 2 с.л. кисело мляко по желание.

Така става по мекичка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Не съм правила по този начин баница, но ми се струва много добре и на вкус.
27.05.2016 13:46
1
Покажи всички подкоментари