Начин на приготвяне
И гъбите, и месото се изчистват и режат на средно големи парчета.
Запържваме пилето с гъбите на тиган в маслото за около 5 минути.
Добавяме всички останали подправки без черния пипер и доливаме 100 мл вода.
Разбъркваме още 5-7 минути, докато сосът се сгъсти.