Начин на приготвяне
В дълбока купа слагаме яйцата и захарта. Разбиваме хубаво до побеляване. В киселото мляко слагаме содата, разбъркваме и прибавяме в яйчената смес.
Добавяме олиото, ванилията и брашното. Разбъркваме хубаво до получаване на гладка смес. Намазваме формата, в която ще печем, с олио и слагаме хартия за печене.
Изсипваме 2/3 от сместа. В останалата смес слагаме 1 с.л. какао, разбъркваме хубаво и на тънка струя започваме да сипваме във формата с бялата смес. Така след изпичането ще получим двуцветен кекс.
Печем около 40 минути в електрическа тенджера за кекс. След като е готов го изваждаме и поръсваме по желание с пудра захар.
