Начин на приготвяне
Нарязвате пилешко филе по дължината, за да се получат тънки филийки, които след това да можете да навиете.
Аз сложих пушена гауда, бекон и поръсих с подправка за пиле, черен пипер и няколко капки зехтин.
След като ги навих се застраховах с няколко клечки за зъби, които при изпичането махнах.
Наредих ги в тавичката, добавих съвсем малко бяло вино и ги мушнах във фурната.
Пилешкото няма нужда от дълга обработка, за да не изсъхне.
Печете рулцата до зачервяване на 180-200 градуса в предварително загрята фурна.
Пилешките рулца с вкусна плънка са готови.
Коментари