Начин на приготвяне
Измиваме и сваряваме картофите в подсолена вода. След като са готови ги обелваме и настъргваме на едро ренде.
Разбиваме яйцата заедно с подправките. Настъргваме и кашкавала. Смесваме всички продукти. Слагаме грил тигана на котлона, за да се нагрее.
Разпределяме половината от сместа в него и печем до златисто, след което обръщаме и печем и другата страна.
Повтаряме процедурата и с втората половина от сместа.
Коментари