Начин на приготвяне
Гълъбчетата се измиват и режат на мръвки. След това се се слагат в тавата за печене и се овкусяват със сол.
Отгоре се поръсват хубаво с черен пипер и червен пипер. След това се разбъркват с ръка и се заливат с гореща вода, покриват се с фолио.
Пекат се на 220 градуса за час и половина или до готовност. След това се вадят и сервират. За гарнитура може салата или картофи.