Начин на приготвяне
Нарязваме месото на по-малки пържоли. Смесваме соевия сос, солта, черния пипер и кимиона. Начукваме пържолите и ги намазваме със сместа.
Печем ги на скара и от двете страни. Когато са готови ги слагаме в тенджера под капак, за да се задушат и да си останат по-топли и крехки.
Хапваме ги с любима гарнитура.