Начин на приготвяне
Настържете лука и чесъна в купа. Към тях прибавете всички съставки за маринатата. Подправките сол, черен пипер и кимион сложете на вкус.
Хубаво е черният пипер и кимионът да са току-що смлени, така са по-ароматни. Може да добавите по желание и лъжица соев сос. Начукайте месото.
Подредете пържолите в подходящ съд и ги залейте с марината. Оставете за няколко часа в хладилник, да поемат от марината.
Почистете месото от лука и чесъна. Печете на загрят грил от двете страни на пържолите.
