Начин на приготвяне
Каймата, изварата и нарязаните останали продукти се омесват добре, оформят се кюфтетата и се слагат в леко намазнена тава.
Пекат се до готовност.
Поднасят се със салата по желание.
Изварата я приготвих от пресечено мляко. Затоплих го, прецедих го и изварата се получи.
На кюфтета да сложиш извара е голямо предизвикателство, при положение че майка ми не обича експериментите. Изяде ги без забележка.
Малко по-малко се готвя за титлата иноватор.
Коментари