Начин на приготвяне
Разполовете чушките по дължина и отстранете семенната част. Посолете ги.
Почистете чесъна от люспите и го нарежете на ситно.
Прибавете го към каймата, заедно с ригана и омесете.
Напълнете чушките с каймата, добавете парченце домат и парченце моцарела.
Наредете чушките в намазнена тавичка и изпечете в загрята фурна до златисто.
Пълнените чушки с кайма и моцарела са готови.
