Телешко със зеленчуци

Роси ТрифоноваРоси Трифонова
Дарт Вейдър
1k
4k
22
17k
16/11/2011
"Радост за очите, балсам за стомаха!"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо14 229
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на едри парчета, измийте ги и ги подсушете. Смесете всички зеленчуци нарязани на едро (без картофите). Добавете към тях виното, червения, черния пипер, дафиновия лист, кимиона, сол на вкус и мазнината.

Залейте с топла вода и сложете да се вари заедно с месото до неговото омекване. Размийте брашното в малко вода и разбъркайте към ястието.

Картофите обелете и сварете отделно в подсолена вода и нарежете на парчета. Поднесете ги като гарнитура към ястието, но може и да ги сварите в самото телешко. Поднесете поръсено с магданоз.

Рейтинг

5 6
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
дино
дино
15.05.2013 20:17
Колкото да покрие леко, би трябвало..
1
1
Весела
Весела
15.05.2013 17:39
Всичко е перфектно, но кажете колко вода се слага.
0
1
Тони
Тони
16.11.2011 15:48
"Със зеленчуци", а не "с зеленчуци".
1
1