Начин на приготвяне
Разбиваме млякото с 200 мл вода и посоляваме на вкус.
Краставицата се измива добре , но не се бели, и се настъргва на едро ренде.
Пресният чесън се измива и се нарязва на ситно до зелената част на стръкчето.
Същото се повтаря и с копъра-накълцва се на ситно.
Така всички съставки се смесват и накрая овкусяваме с олиото.
По желание може да се добавят и счукани орехи.