Начин на приготвяне
От указаните продукти приготвяме уханен и гъст сос, който разпределяме по дъното на тавичката.
Отгоре разполагаме в кръг нарязаните на колелца зеленчуци, като ги редуваме и малко ги застъпваме. Поливаме всичко с малко мазнина и печем в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
После изваждаме ястието от печката и го поливаме с пасираните домати от втория буркан и връщаме във фурната за още половинч час.
Когато той изтече, поръсваме гозбата с галета и печем още десетина минути. Готовото ястие поднасяме с рендосан кашкавал и сирене.
