Начин на приготвяне
От цяло пиле вземаме гърдите, режем ги на четири парчета. Измиваме ги хубаво и ги слагаме в тавичка.
Почистваме, измиваме и нарязваме картофите на малко по-едри парчета. Слагаме ги и тях в тавата при гърдите.
Добавяме сол, магданоз, вода, колкото да се покрият картофите и разбъркваме хубаво.
Върху всяко парче от гърдите слагаме по-малко червен пипер. Печем ястието в предварително загрята силна фурна до готовност.