Начин на приготвяне
Смесете всички съставки и намажете пържолите хубаво от двете страни. Оставете ги в хладилника за 1 час.
След това ги изпечете на грил тиган или скара. Разбийте яйцата със сметаната. Към тях прибавете нарязаните на ситно спанак и магданоз.
Посолете и поръсете с черен пипер.
В намаслени форми за мъфини разпределете граха, нарязаните на кубчета шунка, чушка, сирене и кашкавал.
Поръсете ги с малко сол и пипер. Залейте ги с яйчната смес.
Печете на 180 градуса около 20-25 минути.
Сервирайте пържолите, гарнирани с резенчета домати и зеленчуковите мъфини.
Ароматните пържоли с омлет в мъфини са много вкусни.
