Начин на приготвяне
Почистваме чушките от дръжките и семената. В купа смесваме натрошеното сирене, яйцата, натурално нишесте и къри на вкус. Пълним чушките със сместа.
Чери доматките нарязваме на кръгчета и слагаме в чушките върху пълнежа.
Така няма да излезе при пържене, а и придават свеж вкус . А може да сложим и почистените от семената дръжки на чушките като капачета.
Изпържваме напълнените чушки в олио. Преди да сервираме, махаме люспите и поднасяме чушките с гарнитура от свежи зеленчуци .
