Начин на приготвяне
Филийките се мажат хубаво с лютеницата, след това се разпределя каймата ( по равно върху всяка филия) и с помощта на малко ножче се маже равномерно на филиите.
Намазаните филии поръсваме с настърган кашкавал и слагаме да се пекат в предварително загрята (само на горен реотан) на максимални градуси фурна, като тавата поставяме в най- горната част на фурната.
Печенето отнема около 5 минутки ( може и по- малко, зависи от фурната).
Докато се пекат филиите, измиваме и нарязваме зеленчуците. Щом са готови филиите, ги изваждаме от фурната, слагаме върху тях от зеленчуците, слагаме и парченца сирене, поръсваме с шарена сол и сервераме.
Коментари