Начин на приготвяне
Внимателно почистваме гъбите и ги слагаме да се варят за 10 минути във вряща вода. Отцеждаме ги.
Приготвяме марината, като сложим всичко да се вари във водата, изчакваме да поври 5 минути и отстраняваме от котлона.
Охлаждаме гъбите и маринатата и ги смесваме в тенджера с капак, оставяме да се мариноват за 24 часа.
Прехвърляме в буркани и прибираме в хладилника, съхраняваме в рамките на месец.
Сервираме маринованите гъби след като са престояли и 24 часа в хладилника.
