Начин на приготвяне
От блата изрежете 8 еднакви кръгче с диаметър 7-8 см.
Разбийте сметаната с пудрата захар. Към нея прибавете млечната крема и разбъркайте внимателно.
Накрая добавете желатина, приготвен според указанието. Пригответе си 4 ринга (7-8 см) и ги поставете в подходящи чинийки.
Във всеки поставете по едно кръгче. Сиропирайте ги със сироп от череши и с помощта на пош сипете върху всяко от крема.
Наредете парченца банани, пак блат, сироп, крем и завършете с парченца банани. Оставете ги в хладилника да стегнат. Освободете ги от ринговете.
Разтопете шоколада, добавете му малко олио и залейте тортичките.
Украсете мини тортите с розички от останалия крем и настърган бял шоколад.
Мини тортите Червено кадифе с банани и шоколад са готови.