Начин на приготвяне
Ябълките се рендосват в купа, към тях се прибавят и намачканите с вилица къпини и канелата и се объркват.
След това се вземат две по две корите и се намазват с 1 лъжица олио и в единия долен край до половината се поръсва от сместа с ябълките и къпините.
След това се поръсва с 2 лъжици захар, навива се и се слага в продълговата тава и се поръсва със захар и така с всичките кори, докато свършат.
След това се намазват с олио отгоре и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.