Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки.
В купа смесете соевия сос, меда, черен пипер и чилито. Оставете за 2 часа в хладилника.
След това го отцедете и изпържете до златисто.
Прибавете гъбите и след като поомекнат, прибавете лука нарязан на полумесеци.
Добавете двата вида пипер, разбъркайте и свалете от котлона.
По желание може да поръсите пърженото свинско с пресен магданоз.
Свинските късчета с гъби и лук на тиган са готови.
Коментари