Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Телешка супа»Вкусна супа с телешко и сланина

Вкусна супа с телешко и сланина

Вкусна супа с телешко и сланина1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 2 бр.
  • телешко месо - 300 г
  • сланина - 50 г
  • моркови - 1 бр.
  • целина - 1 резен
  • картофи - 2 бр
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 - 2 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • лимонов сок
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушаваме нарязания ситно лук и прибавяме чаена лъжичка червен пипер. Веднага наливаме 4 чаени чаши гореща вода.

Когато заври слагаме нарязано на малки парченца телешко месо и на тънки резени сланина.

Оставаме супата да ври. При необходимост доливаме вода и когато е готова застройваме с лъжица брашно разбито с яйце и сок от лимон.

Прибавяме по малко няколко черпака от супата в застройката и чак тогава изливаме в супата. Поднасяме с нарязан ситно магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: