Праз с картофи

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Праз с картофи1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4-5
"Трапезата ни може да не е богата, но е толкова вкусна, че всеки иска да седне на нея"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • праз - 2 - 3 стръка, по - големи
  • домати - 1 малка консерва домати + 2 - 3 с.л. доматено пюре
  • зехтин - 100 мл или олио
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на средни кубчета. Праза накълцайте на по-едро и сложете да се задуши в загрятата мазнина.

Щом омекне, сипете консервата домати, разбъркайте и долейте чаша гореща вода (при нужда повече).

Сипете картофите, посолете и оставете да къкри, докато картофите също омекнат.

Тогава добавете доматеното пюре, разбъркайте и прибавете останалите подправки.

Бъркайте за още 2-3 минути и махнете от котлона. Разбъркайте с пресен накълцан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Лора
Лора
Много лесна и бърза рецепта,хареса ми.
08.04.2012 13:04
meisje
meisje
Пробвах го преди една седмица много сполучлива рецепта и много е вкусно благодаря за рецептата
02.02.2012 11:11