Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на парчета и поръсваме със сок от лимон, сол, черен и червен пипер и риган. Загрява се олио в тигана.
Месото се изпича, като се обръща от всички страни. Сипва се бялото вино и се оставя докато се изпари.
Може да се консумира със салата или за мезе към ледена бира. Добър апетит!
