Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки Рула»Руло със заквасена сметана и малиново желе

Руло със заквасена сметана и малиново желе

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Руло със заквасена сметана и малиново желе
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
12/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Това руло със заквасена сметана прилича на хапки сладко щастие, приготвени специално за приятели"

Необходими Продукти

  • за блата
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 150 г
  • брашно - 150 г
  • олио - 3 с.л.
  • вода - 3 с.л. топла
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • за крема
  • заквасена сметана - 200 г
  • пудра захар - 2 с.л.
  • малиново желе - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате. Прибавете олиото и водата.

Пресейте брашното с бакпулвера. Прибавете го лъжица по лъжица към сместа. Застелете тавата от фурната с хартия.

Изсипете сместа и печете на 180 градуса 15 минути. Извадете и го навийте на руло заедно с хартия върху влажна кърпа. Оставете да се охлади.

Разбийте сметаната с пудрата захар. Разбийте блата и го намажете с крема.

Отгоре поръсете с малиновото желе. Завийте на стегнато руло и поставете в хладилника.

След това нарежете сладкото руло на парчета, украсете с разтопен шоколад и захарни цветя.

Рулото със заквасена сметана и малиново желе е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: