Начин на приготвяне
Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате. Прибавете олиото и водата.
Пресейте брашното с бакпулвера. Прибавете го лъжица по лъжица към сместа. Застелете тавата от фурната с хартия.
Изсипете сместа и печете на 180 градуса 15 минути. Извадете и го навийте на руло заедно с хартия върху влажна кърпа. Оставете да се охлади.
Разбийте сметаната с пудрата захар. Разбийте блата и го намажете с крема.
Отгоре поръсете с малиновото желе. Завийте на стегнато руло и поставете в хладилника.
След това нарежете сладкото руло на парчета, украсете с разтопен шоколад и захарни цветя.
Рулото със заквасена сметана и малиново желе е готово.