Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на кубчета, морковът на полумесеци. Зеленият фасул се изчиства и нарязва на парченца. Загрява се олио и се запържва ситно нарязан лук и морковите.
Добавят се картофите и зеленият фасул. Поръсваме със сол и разбъркваме. След 2-3 минути прибавям доматено пюре, сипва се гореща вода и се вари на тих огън.
Малко преди края се прибавя натрошено фиде и се вари до готовност. Разбива се киселото мляко с жълтъка и се сипва в супата. Супата е готова!
