Начин на приготвяне
Нарежете свинското на парчета. Запържете ги в малко мазнина. Към тях добавете лука и моркова, нарязани на кубчета.
След няколко минути прибавете и нарязания на ситно домат. Добавете ориза и подправките.
Изсипете сместа в тавичка, добавете сливите и налейте вода.
Гответе ориза на фурна на 200 градуса за 35-40 минути. Поръсете с нарязан магданоз.
Свинското с ориз и сушени сливи е много вкусно.