Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свинско със сушени сливи

Свинско със сушени сливи

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Свинско със сушени сливи1 / 2
28/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
135 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • сушени сливи - 10 - 12 бр.
  • свинско месо - 1 кг
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • картофи - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сушените сливи се накисват за около 1 час в топла вода и костилките се изваждат.

В месото се прави дълбок разрез и в него се слагат сливите.

Олиото се затопля в тенджера и в нея се запържва месото, докато покафенее от всички страни. Месото се залива с 1 ч.ч. топла вода.

Добавя се черният пипер и солта. Вари се около 1 час.

След това се добавят нарязаните на кубчета картофи и се вари още 15-20 мин.

Ястието се прехвърля в тава и се запича във фурната за 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Иси
Иси
На мен много ми харесва тази рецепта,свинското месо съчетано със сливите получава се нещо невероятно. Поне за мен е така :-)
29.01.2016 15:24
Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
На много места съм срещала тази комбинацоя от сливи и свинско,но още не съм се престрашила да опитам :)
29.01.2016 15:02