Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица със сирена и маслини

Домашна пица със сирена и маслини

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Домашна пица със сирена и маслини
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
27/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2
"По-вкусна от всяка пица, която сте опитвали досега - домашна пица със сирена"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 - 550 г
  • вода - 300 мл топла
  • мая - 10 г суха
  • зехтин - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • за гарниране
  • синьо сирене - 100г
  • моцарела - 100 г
  • топено сирене - 100 г пушено
  • кашкавал - 100 г
  • маслини - 10 бр.
  • доматено пюре
  • босилек
  • риган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята във водата заедно със захарта. Пресейте брашното със солта.

Сипете маята и зехтина. Замесете меко тесто. Оставете да почине 30 минути.

Разделете тестото на две части. Разстелете ги в намаслени тави. Намажете ги с доматено пюре и поръсете с подправките.

Разпределете сирената и нарязаните маслини.

Оставете пицата за 10-15 минути да втаса и печете на 200 градуса за 20 минути.

Домашната пица със сирена и маслини е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: