Пица с маслини и чесън

Name: Пица с маслини и чесън
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 бр.
Cuisine: Италианска кухня
Ingredients: за тестото; брашно - 500 гр.; мая; прясно мляко - топло 1 ч.ч.; олио - 2 с.л.; яйца - 1 бр.; сол; за гарниране; лук - 1 глава; доматено пюре - 3 - 4 с.л.; чесън - 5 - 6 скилидки; маслини - 20 бр.; олио - 3 с.л.; кашкавал - 200 гр.

19.05.2009 | 00:00

Rosi Trifonova

Администратор

1k7k32

1 / 3

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

20 мин.

Готвене

30 мин.

Общо

50 мин.

Порции

1 бр.

"Специално за почитателите на Средиземноморската кухня - семпла, но много ароматна пица с маслини и чесън"

Необходими Продукти

за тестото
брашно - 500 гр.
мая
прясно мляко - топло 1 ч.ч.
олио - 2 с.л.
яйца - 1 бр.
сол
за гарниране
лук - 1 глава
доматено пюре - 3 - 4 с.л.
чесън - 5 - 6 скилидки
маслини - 20 бр.
олио - 3 с.л.
кашкавал - 200 гр.

* мерки и количества

Затворена пица

Начин на приготвяне

Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. Сложете я в намазана с масло тава.

Намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчета лук, предварително запържен в олиото заедно със счуканите скилидки чесън. Добавете почистените от костилките маслини, поръсете с настъргания кашкавал и печете 20-30 минути в умерена фурна.

Може и малко домати нарязани на колелца да се сложат.

подобни рецепти

Facebook

Любими

Twitter