Начин на приготвяне
Бутер тестото се разстила на плот и срязва на две части.
Едната се намазва с мармалад и се захлупва отгоре с втората половина от тесто, като леко се притиска.
С нож се нарязва на пасти квадрати или друга форма.
Нареждат се в тава върху хартия за печене, отгоре се правят по няколко разреза. Печем в силно загрята фурна 190 градуса до зачервяване.
Изваждат се и щом се охладят, поръсваме с пудра захар и ванилия.