Начин на приготвяне
Слагаме един литър вода да заври. Посоляваме и прибавяме олиото и почистен и нарязан на ситно лук.
Като поври няколко минути, прибавяме настъргани домати и почистен и измит ориз. Разбъркваме и оставяме да се вари още 15-20 минути.
Сваляме от котлона и прибавяме нарязан ситно пресен магданоз и натрошеното сирене. Похлупваме с капак за една минута и сервираме.