Начин на приготвяне
Това е една рецепта, която прочетох в едно кулинарно списание, беше под името билково сирене Лято, затова го представям като такова. Изпробвах го и ми хареса.
Стриваме сиренето с вилица. Слагаме сиренето в купа. Добавяме заквасената сметана.
Нарязвам на много ситно дивия копър. После нарязвам също на много ситно маточината и магданоза.
Обелваме си една скилидка чесан и я нарязвам на много ситно.
Добавяме подправките в купата при сиренето и сметаната. Всичко объркваме добре.
Оставяме в хладилника на студено. Мажем със сместа разполовени филийки и поднасяме, можем да нарежем хляба с формички и да намажем.
Свежо и апетитно. Да ви е сладко!
