Пармезанени тиквички

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542k2
Пармезанени тиквички
Снимка: Евтини Рецепти
1 / 3
18/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ароматни тиквички, поръсени с пармезан, които ще ви накарат да си оближете пръстите!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр.
  • кайма - 1 п. за принцеси
  • моркови 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • чесън - 2 скилидки
  • кайенски пипер
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
  • пармезан - настърган за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измих 4 тиквички, изрязах опашките и разделих на 2 по дължина. Издълбах с лъжица вътрешността и наредих в тавичка.

Нарязах един морков на ситно, добавих пакетче кайма за принцеси (тя я овкусена) и ги позапържих с малко мазнина. Добавих и половин глава лук и 2 скилидки чесън. Поръсих с щипка кайенски пипер, червен пипер и черен пипер.

Когато каймата стана на трохи, добавих 2 с.л. доматено пюре и малко водичка. Накрая добавих и ситно нарязан магданоз.

Когато сосът се сгъсти, махнах тигана от котлона и с лъжица напълних тиквичките. Изсипах един пръст подсолена вода в тавичката и мушнах в загрята на макс фурна.

Когато се запекоха, ги извадих, поръсих обилно с настърган пармезан и върнах да се запекат.

Ако нямате пармезан, нашият български кашкавал ще свърши същата вкусна работа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#176753
Потребител#176753
Попринцип не обичам тиквички, но това е върха! Супер вкусно!
11.09.2016 00:20
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Изглеждат много апетитно! Тиквичката е зеленчук, който може лесно да се обработва и с повечко фантазия да се получи страхотно ястие! Рецептата е чудесна за сезона!
19.08.2016 21:53
1
1
Покажи всички подкоментари