Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Спагети»Спаначен сос за паста

Спаначен сос за паста

Galya VasilevaGalya Vasileva
Новак
9361334
Спаначен сос за паста1 / 3
26/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • спанак - 200 г замразен или пресен
  • готварска сметана - 400 мл
  • сирене - 250 г
  • сол - на вкус
  • мащерка - 1 - 2 щипки
  • босилек - 1 шипка
  • розмарин - 1 шипка
  • черен пипер - 1 - 2 щипки
  • червен пипер - 1 шипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган с малко масло налейте сметаната и включете на слаб огън, не бива да завира. Ако спанака, който ползвате, е замразен то го размразете, като го поставите в торбичка и залеете с вряла вода отстрани. Ако спанакът е пресен го накълцайте на изключително ситно.

Добавете към сметаната малко сол - на вкус, но имайте предвид, че към сместа ще добавите и сирене, което също е солено. Когато сметаната се загрее добавете спанака. Разбърквайте сместа докато спанакът си отдаде соковете и сместа стане зелена.

Натрошете сиренето и го добавете към сместа. Когато сиренето омекне добавете подправките, смъкнете от котлона и залейте пастата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ДОРА ХОЛЯНОВА
ДОРА ХОЛЯНОВА
!!!
14.07.2019 13:46