Начин на приготвяне
Разбиваме жълтъците със захарта и отделно белтъците на сняг.
Взимаме една дървена лъжица и се разбива маскарпонето, прибавят се жълтъците разбити със захарта, след това белтъците, разбити на сняг, бъркаме до получаване на еднородна смес.
Бисквитите се потапят в прясното мляко и се редят в правоъгълна тавичка, след това се мажат със сместа, после 2-3 ред до свършване на бисквитите и сместа.
Отгоре се поръсва със смлени бисквити и се заливат с разтопен шоколад, а за разкош можете да добавите и цветни захарни пръчици.
Оставя се в хладилника за няколко часа.
