Начин на приготвяне
Накиснете нахута в студена вода за една нощ. Отцедете и го сложете в кухненския робот. Смелете го добре. Добавете лука, чесъна и останалите продукти.
Пак пуснете робота да се смесят добре. Изсипете сместа в купа и сипете малко вода. Размесете хубаво и оставете малко да почине.
След това оформете малки кюфтенца и ги наредете в тава върху хартия за печене.
Печете на 200 градуса около 20 минути. Сервирайте фалафелите със сос по избор (чеснов или тахини).
Кюфтенцата от нахут-Фалафели са много вкусни.
Коментари