Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Гевреци»Гевречета с маково семе

Гевречета с маково семе

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Гевречета с маково семе1 / 2
07/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • мая - 7 г суха
  • яйца - 1 бр.
  • масло - 40 г
  • брашно - 300 г
  • захар - 1 ч.л. + 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • прясно мляко - 200 мл хладко
  • белтъци - 1 бр.
  • маково семе - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното със солта. Разтворете сухата мая в хладкото мляко заедно с 1 ч.л. захар и оставете за 10 минути да шупне. Към брашното се прибавят цялото яйце, маслото и накрая сместа с шупналата мая.

Постепенно се замесва меко тесто, което се разделя на 6 равни части. От всяка топка се оформя геврек. Сложете ги в намазнена тава и оставете за фурната около 15 минути.

Сипете 2 с.л. захар в около 4 литра вода и сложете на котлона да заври. Втасалите гевречета се слагат във водата и се оставят за 1 минута от всяка страна.

След това се подреждат в подходяща тава, намазват се с белтък и се поръсват с маковото семе. Печете ги в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: