Начин на приготвяне
Разбийте яйцата до побеляване. Към тях добавете млякото, олиото и брашното, пресято с бакпулвера.
Накрая прибавете нарязаните сушени домати (отцедени от зехтина) и натрошеното сирене.
Разбъркайте добре и разпределете сместа в намаслени формички за мъфини (с диаметър 7 см).
Печете солените мъфини на 200 градуса за около 20 минути. Охладете и сервирайте със сос по избор.
Солените кексчета със сушени домати и сирене са готови.
