Начин на приготвяне
Обелете и нарежете тиквичките на кръгчета. Посолете ги добре със сол и ги оставете да престоят, за да си пуснат водата, след което ги отцедете.
Намазнете с олио тавичката. В купа смесете галетата с брашното.
Наредете тиквичките в тавата и пресейте брашното с галетата върху тях. Сгорещете фурната на най-силната степен и печете до зачервяване.
Поднесете тиквичките на фурна със сос по избор.
Тиквичките на Бай Данчо са чудни!
Коментари