Начин на приготвяне
Изрежете кората на филиите хляб. Запържете в малко олио от двете страни. Настържете ябълките и ги отцедете. Наредете в тавичка един ред хляб.
Поръсете с настъргани ябълки, орехи, захар и настъргана лимонова кора. Пак наредете филийки хляб, плънка и покрийте с останалите филии.
Разбийте яйцата със захарта и млякото. Залейте филиите и печете на 180 градуса около 35 минути.
Поръсете ябълковия сладкиш с пудра захар.
Ябълковата пита от хляб е готова.