Начин на приготвяне
Всички продукти се смесват, сместа става като гъста боза.
Покрива се с кърпа и се оставя да втаса за 30 мин.
След това в намаслен и нагорещен тиган се сипва по 1 черпак и се изпича до златисто от двете страни.
Вече готовите катми се мажат с масло.
Коментари