Начин на приготвяне
Слагате картофите в вода да се варят до омекване.
Намачквате сварените картофи заедно със сиренето, топеното сирене и настъргания кашкавал. Бърка се докато се разнесат продуктите навсякъде.
В една купичка слагате брашно, а в друга слагате 2 яйца и ги разбивате.
Правите намачканите картофи, сирената и кашкавала на кюфтенца. Всяко кюфте го овалвате в брашно и след това в яйцата и го слагате в тавичката, която предварително е намазана с масло.
Печете картофените кюфтета на 200 градуса, докато не хванат коричка.
