Начин на приготвяне
В половината кофичка кисело мляко сипваме содата за да се изгаси. Разбиваме яйцата и прибавяме киселото мляко. Пресяваме брашното и добавяме към яйцата и млякото.
Разбъркваме добре и натрошаваме сиренето, хубаво е да е по сухо-истинско, а не деликатес. Намазваме формичките със олио.
Потапяме лъжицата в олио и гребваме от сместа преди да сложим във всяка формичка. Печем в умерена фурна за около 25-30 минути.
Коментари