Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете меко и еластично тесто. Оставете да втаса и след това го разделете на 4 топки.
Всяка разточете на правоъгълна кора и ги намажете с олио (масло), без една.
Наредете ги една върху друга, като не намазаната сложете най-отгоре. Нарежете на 7 ленти. Всяка лента усучете и навийте на охлюв. Подредете ги в намаслена тава.
Оставете да втаса, намажете с жълтък, разбит с малко прясно мляко. Печете погачата на 200 градуса около 40 минути.
Погачата на възелчета е много вкусна.
Източник-Бг мама-Стаси
