Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват на кубчета заедно с моркова и се варят за 15 минути, после се отцеждат.
В тиган се загрява олио и задушаваме ситно нарязан лук и бекона, нарязан на ленти.
Когато е готово, добавяме отцедените картофи, моркови, броколи, нарязани на парчета, печените чушки, нарязани на ленти, и настърган домат.
Разбърква се добре, овкусяваме със сол на вкус, риган, черен пипер. Намазват се две гювечета с мазнина, пълним с картофената смес.
Печем в студена фурна 190 градуса до готовност, не е дълго, защото продуктите са почти готови.
Поднасяме топли с пресен магданоз и люта чушка за разядка!
Бързо и вкусно!
