Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и ги разбъркайте с киселото мляко. Добавете и олиото.
В отделна купа натрошете сиренето. Разтопете маслото и намажете всяка кора.
Поръсете със сирене. Намачкайте корите и ги съберете, като започнете от средата (да се образуват топки).
Подредете всяка топка плътно една до друга в подходяща тавичка с незалепващо покритие.
Полейте баничката равномерно с яйчената смес. Изпечете в загрята фурна до златисто.
Вкусната мини баница е готова.
Коментари