Начин на приготвяне
Измийте ориза под течаща вода.Сварете ориза в леко подсолена вода. Прецедете от водата.
В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.
Слагаме 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завиваме на руло и след това оформяме като охлювче.
Така редим, докато корите свършат. Нареждаме в леко намазнена тавичка. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар.
