Начин на приготвяне
Тази супа аз приготвих в уреда за бавно готвене /Крок пот/, като нарязах лука и го сложих в съда, добавих дребно нарязаните чушки, настъргания морков, обеления и нарязан на кубчета домат, обелените цели картофчета, измития ориз, кубчетата целина, подправките и олио.
Разбърках всичко хубаво и налях вода, включих уреда и готвих около 5 часа.
Киселото мляко разбих с жълтъка и брашното, добавих малко от супата и изсипах застройката при нея, след това изключих уреда и поръсих с пресен магданоз и копър.
